曾卿当选为成都市政协主席 詹庆当选为成都市政协副主席

政协第十六届成都市委员会主席、副主席、常务委员当选名单 （2025年2月28日政协第十六届成都市委员会第三次会议选出） 主 席：曾 卿 副主席：詹 庆 常务委员：（按姓氏笔画为序） 王 超、刘 洋、刘兴泰、刘鹏飞、余 夔、张俊国、涂 智、韩志强、程 伟、曾 新......查看更多

2025-03-07

过年炖羊肉太膻，不是焯水短，加上它们，羊肉软烂不膻，越吃越香

过年时，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，其中羊肉作为一道传统美食，不仅营养丰富，而且寓意着吉祥如意。然而，羊肉的腥膻味常常让人望而却步，即便是精心焯水，有时也难以彻底去除那股令人不悦的气味。 图片 其实，问题不在于焯水时间的长短，而在于是否添加了正确的香料。今天，就为大家介绍四种神奇的香料——良姜、辛夷、白芷和小茴香，它们能够让炖出的羊肉软烂不膻，越吃越香。 第一种香料：良姜——去腥，去异味，增加肉香，给食材定香 图片 良姜，又称高良姜，是一种具有独特香气的香料。在炖煮羊肉时，......查看更多

2025-02-04